miércoles, 2 de junio de 2010

Alternativas a la leche


Artículo original de Portal de salud y terapias naturales el cual nos explica que si no podemos tomar lactosa, hay muchísimas alternativas con las mismas propiedades que la leche animal.

Las leches vegetales, como puede ser la más conocida, la leche de soja, o la de avena, avellanas, almendras o arroz, son ricas en calcio, vitaminas y fibra.

Además de estas leches vegetales, existen otros alimentos con esas propiedades, como pueden ser los frutos secos, las hierbas aromáticas, cereales, legumbres, frutas, etc.

Publicado en nuestra Sección de Dietética y nutrición




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