Ferrum Phosphoricum

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos habla de una biosal de Schüssler, la cual aporta oxigeno al organismo.

Es el remedio ideal y básico para los primeros auxilios, y todos los estadios primarios de inflamación.

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Flores para comer

Artículo original de Consumer Eroski en el cual se dice que solo las flores que se cultivan sin añadir sustancias químicas son comestibles.

No existe una normativa en España que regule el tema de las flores comestibles, debido al un vacío legal.

Hay que tener cuidado, ya que, como las setas, algunas flores son comestibles y otras toxicas.

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La próxima feria Bioterra de Irun (Gipuzkoa) se centrará en la creciente oferta de productos y servicios ecológicos

Artículo original de Ecoticias el cual nos invita a una feria que se celebrará en Junio en Irún (Gipuzcoa).

En su VII edición, la Feria de Productos Ecológicos, Bioconstrucción, Energías Renovables y Consumo Responsable "Bioterra" tendrá como objetivo el mostrar la creciente oferta de productos y servicios ecológicos y divulgar lo ecológico como filosofía de vida.

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Disfrutar del sabor dulce sin añadir azúcar

Artículo original de Consumer Eroski donde nos dice como poder disfrutar del sabor dulce sin tener que utilizar el azúcar.

Dulce no significa azúcar o un postre, el sabor dulce se puede dar a las comidas, con distintos alimentos y especias.

Comer dulces elaborados de forma desmesurada, puede llevar a problemas graves en nuestro organismo, porque en ellos hay una cantidad exagerada de azúcar, grasas y aditivos.

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Nutrición y deporte: aminoácidos de cadena ramificada para aumentar el rendimiento

Artículo original de Consumer Eroski que habla de los aminoácidos de cadena ramificada para los deportistas.

Estos aminoácidos estimulan la síntesis de proteína muscular y disminuyen la fatiga durante el ejercicio prolongado.

Los principales sustratos que dan energía al organismo son los hidratos de carbono, durante los ejercicios de mayor intensidad y menor duración, y las grasas durante los ejercicios de baja intensidad y larga duración.

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La AESAN regulará las grasas artificiales, la sal y el azúcar que se consumen en los centros escolares

Artículo original de Consumer Eroski que habla sobre una normativa que se aplicará en los colegios, tanto en las maquinas expendoras de comida como en los comedores, para regular las grasas artificiales, la sal y el azucar.

Este anteproyecto de ley también prohibirá la comercialización de productos alimenticios con más de un 2% de grasas.

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Disfruta del aperitivo mientras cuidas tu dieta

Artículo original de Estar BIEN el cual nos habla sobre las aceitunas, redondas y sabrosas, que tomadas con moderación son una muy buena forma de cuidar tu organismo.

Esta compuesta por un 75% de agua, lípidos, proteínas y grasas monoinsaturadas.

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Dieta para aliviar el malestar de las hemorroides

Artículo original de Consumer Eroski el cual nos dice que existe una dieta para aliviar el malestar de las hemorroides.

Una dieta rica en fibra es determinante para mejorar el tono muscular y frenar el estreñimiento.

Esta puede ser tomada en cereales y derivados integrales.

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Exceso de Peso y Alimentación

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos habla sobre el exceso de peso y la alimentación que eso conlleva. Una mala alimentación puede tener graves consecuencias de salud y de peso.

Da algunas pautas para ponerte a dieta, como puede ser beber mucha agua, hacer 3 comidas y 2 tentempíes...

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I Congreso Internacional de Macrobiótica Mediterránea. "La cocina de la felicidad"

Artículo original de Ladyverd que nos invita a un congreso sobre comida macrobiótica, los días 25 y 26 de marzo en Castellón.

La macrobiótica, previene y cura más de 200 enfermedades, entre ellas problemas cardiovasculares, diabetes y algunos canceres.

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Bebidas estimulantes, una tentación en época de exámenes

Artículo original de Consumer Eroski el cual nos dice que las bebidas estimulantes en época de exámenes se venden más.

En esta época es cuando los jóvenes en edad estudiantil, se toman bebidas estimulantes para mantenerse despiertos y así poder estudiar más horas.

También en esta época, las farmacias tienen sus estantes a rebosar de productos, que la mayoría llevan Lecitina de soja y Jalea real.

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Los alimentos ecológicos, protagonistas de las últimas guías editadas por el MARM

Artículo original de VidaSana en el que nos habla de dos guías que ha editado el MARM, las cuales nos hablan de los alimentos ecológicos.

Se trata de un manual de "Marketing y alimentos ecológicos. Manual de aplicación a la venta detallista" cuyo objetivo es dar al comercio minorista una herramienta que permita introducir alimentos ecológicos y comercializarlos.

Y la segunda es una guía de "Buenas prácticas en producción ecológica, producción de ovino de carne", la cual nos dice que la carne de ovino esta en expansión.

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"BioFach". Feria Internacional sobre Productos Orgánicos

Artículo original de Ecoticias que habla de una Feria Internacional en Nuremberg de un sector en auge como son los productos orgánicos y Aragón asistirá con un estand del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón dividido en cinco espacios.

En el sector de Aragón existen cerca de 71.000 hectáreas de agricultura ecológica, es la cuarta comunidad con más hectáreas dedicadas a ello.

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La caléndula (Calendula officinalis)

Artículo original de Consumer Eroski que nos habla de la caléndula y sus muchas propiedades.

La caléndula es una planta que florece todos los meses del año, de forma espontánea, en plena naturaleza.

Es muy buena para su uso en afecciones de la piel, y en forma de infusión junto con otras plantas, para tratar problemas digestivos.

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Cosméticos ecológicos

Artículo original de Consumer Eroski el cual nos dice que hay que tener mucho ojo para reconocer un cosmético ecológico del que no lo es.

También nos dice, que existen pocos productores de cosméticos ecológicos, así que se tienen que importar de otros países.

Los cosméticos convencionales, tienen sustancias, en pocas dosis, peligrosas para nuestra salud, por ello hay que elegir muy bien que cosmético utilizamos.

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San Valentín ecológico

Artículo original de Consumer Eroski en el que nos explica como podemos pasar un San Valentín ecológico.

Se pueden usar cajas de diferentes productos para guardar un regalo, se pueden regalar joyas ecológicas o regalos ecológicos, se pueden hacer las postales con cartulinas, papeles en sucio, hilos, telas... se puede ir a comer a un restaurante ecológico o vegetariano, además de muchas mas cosas...

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Nuevos datos sobre la exposición al licopeno, un pigmento vegetal

Artículo original de Consumer Eroski que nos habla de que la EFSA ha determinado que la exposición al licopeno supera los limites en la ingesta diaria, sobretodo en niños.

También nos habla de el proyecto EXPOCHI. El objetivo de este, es crear bases de datos de consumo de alimentos de niños europeos.

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Seleccionado el nuevo logotipo europeo para los alimentos ecológicos

Artículo original de VidaSana el cual nos dice, que se ha seleccionado ya el nuevo logotipo europeo para los alimentos ecológicos.

Ha ganado la "eurohoja" con un 63% de los votos. Desde el 1 de julio este logotipo aparecera en los etiquetados de los alimentos ecológicos.

Se va a modificar la normativa que regula la producción agroalimentaria ecológica.

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Bruselas modificará las reglas para evaluar y autorizar transgénicos

Artículo original de Consumer Eroski que nos habla de que en Bruselas han creado un nuevo sistema para evaluar y autorizar las alimentos transgénicos.

El sistema será más eficaz y preciso a la hora de autorizar estos alimentos.

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Flores de Bach para Perros

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales donde nos dice, que las Flores de Bach para perros y gatos son muy eficaces.

Te explica también los Tratamientos florales más usados en perros, y para que pueden servir.

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Flores de Bach para Pequeñas Mascotas

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales donde nos dice que las pequeñas mascotas también se estresan y tienen depresiones... para ello existen las Flores de Bach.

Nos dice también como debemos dar las Flores de Bach a aves y animales acuáticos.

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Levadura de Cerveza

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos habla de las propiedades de la levadura de cerveza.

Tiene un alto contenido en proteínas, aminoácidos esenciales, hierro, cromo, vitamina B y ácido fólico así que la levadura de cerveza es buena para, personas anémicas, diabéticos, obesos, los que no pueden comer dulces, gente nerviosa, y embarazadas

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La comida basura atrae la sal

Artículo original de Ladyverd el cual nos dice que la comida rapida, lleva más cantidad de sal.

La sal es un nutriente necesario, pero siempre y cuando no excedamos su uso a las recomendaciones diarias de 5 gramos/día. En occidente se consume entre los 10 y los 12 gramos.

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Mantequilla y margarina, dos procesos de elaboración distintos

Artículo original de Consumer Eroski donde nos explica el proceso de elaboración de la mantequilla y la margarina.

Aunque en su textura y color sean iguales, son muy distintas, la mantequilla esta elaborada con grasa animal y la margarina con grasa vegetal.

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Oligoterapia

Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos explica que la oligoterapia se basa en el uso de minerales que hay dentro de nuestro organismo en concentraciones muy bajas.

La oligoterapia es más efectiva cuanto más cerca estemos de una alteración funcional

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Ácido siálico: nuevo nutriente para el cerebro

Artículo original de Consumer Eroski el cual nos dice que el acido siálico se encuentra en la leche materna, por eso es importante darles leche materna a los bebes.

Este oligosacárido es un tipo de hidrato de carbono, que se acumula en los tejidos nerviosos, sobretodo del cerebro.

Los oligosacáridos actúan como prebióticos, ya que promueven el crecimiento de las bifidobacterias y la flora intestinal del bebé.

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Alimentos integrales para niños y adolescentes

Artículo original de Consumer Eroski que nos habla de que tenemos que cuidar la alimentación de los niños desde pequeños, darles una alimentación rica en fibra, le ayudara a no tener problemas de salud en el futuro.

A los más pequeños, que empiezan a comer solido, son más receptivos a comer alimentos integrales.

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Para una piel más joven y sana... cuídala desde dentro

Artículo original de Mujer de Elite donde nos dan unas claves para cuidar nuestra piel con alimentos saludables.

Nos dice que de poco sirve ponerse productos cosméticos, si no cuidamos nuestra alimentación y hábitos.

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Transgénicos y producción ecológica, 100% incompatibles

Artículo original de VidaSana el cual habla de un premio que se le ha entregado a a un estudio titulado "Alimentos más sostenibles: utilización de las semillas transgénicas en la agricultura ecológica", al cual la SAEA ha manifestado que no esta de acuerdo con el premio concedido.

En él se habla de que los alimentos transgénicos son mejores que los alimentos ecológicos, cosa que no es así.

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Proteínas y Deporte

Artículo de Portal de salud y terapias naturales donde nos explica que son las proteínas y para que sirven.

También nos dice que existen ciertos mitos en relación con las proteínas y el deporte. En el artículo también se dice que las proteínas son los ladrillos para formar los músculos.

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Mi hijo come, ¿pero lo está haciendo bien?

Artículo original de Estar BIEN en el que se explica que hay que alimentar bien a los niños para que crezcan sanos y fuertes.

Explica también que no hay que estimular a que coman dulces, snacks o bebidas azucaradas, que tampoco hay que prohibirlas, pero no es bueno que coman demasiadas.

El artículo dice que existen 4 minerales básicos en la alimentación de los niños, Calcio, Yodo, Hierro y Zinc, los cuales se encuentran en diversos alimentos.

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Alimentos ecológicos

Artículo original de enbuenasmanos que nos explica que son los alimentos ecológicos, y nos dice que están de auge, por su gran cantidad de nutrientes, su sabor, y porque son buenos para el medioambiente.

También nos explica que son más caros por ser una industria pequeña, con unos materiales y una producción más costosa.

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Un lácteo muy rico en aminoácidos esenciales

Artículo original de Estar BIEN en el cual se habla de que el queso tiene muchos de los nutrientes de la leche.

Este lacteo ha sido comunmente denostado por su alto contenido en grasa, pero nada mas lejos de la realidad, ya que en sus numerosos estudios, siempre se han realizado en su estado seco, sin tener en cuenta el agua.

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Las propiedades de la lecitina de soja

Artículo original de Consumer Eroski donde se dice que la lecitina de soja es un complemento muy bueno para reducir en colesterol.

La lecitina es un tipo de grasa, la cual es determinante para la regulación y metabolismo de los lípidos.

En este interesante artículo se dice que para reducir el colesterol elevado en sangre es bueno, además de seguir una dieta sana y equilibrada, a base de alimentos ricos en nutrientes, tomar lecitina de soja, como complemento dietético.

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