Efectos beneficiosos de los taninos

Artículo original de Consumer en el que nos habla sobre los beneficios de los taninos.

Los taninos se han identificado como sustancias con efectos beneficiosos para la salud, aunque también pueden disminuir la absorción de algunos nutrientes indispensables. Los taninos tienen, además, propiedades astringentes y antiinflamatorias.

Publicado en nuestra Sección de Dietética y nutrición