martes, 19 de octubre de 2010

Los frutos secos, ¿engordan?


Artículo original de Consumer en el cual nos dice las propiedades que tienen los frutos secos, y si nos engordan o no.

Los frutos secos constituyen unos de los alimentos más densos en energía pero también muy nutritivos, pues aportan grasas cardiosaludables, proteínas, escasos hidratos de carbono, así como fibra, vitaminas, minerales y sustancias bioactivas como antioxidantes y fitoesteroles.

Publicado en nuestra Sección de Dietética y nutrición


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