Artículo original de Consumer Eroski donde se dice las propiedades que tiene la vitamina B1 y los alimentos donde podemos encontrarla.
La vitamina B1, o tiamina, pertenece al grupo de las vitaminas hidrosolubles. La carencia de tiamina se asocia con algunos trastornos como pérdida de apetito, debilidad, bajo estado de ánimo y polineuritis.
Publicado en nuestra Sección de Dietética y nutrición
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