La feria de ecología y consumo responsable Bioterra clausuró ayer su sexta edición en Ficoba con un balance «muy positivo», según declaró su responsable Elena Casuso.
8.262 personas se han acercado al recinto ferial a lo largo de los tres días, viernes, sabado y ayer domingo, según la organización. El número de visitantes ha crecido un 4% respecto al año pasado, algo que la responsable de Bioterra valora todavía más «teniendo en cuenta que la edición del pasado año superó en un 38% la asistencia de 2007».
Paella gigante
La última jornada de la feria tuvo como protagonista a una inmensa paella ecológica que pudieron degustar 2.000 personas. Se necesitaron 120 kilos de arroz y 30 litros de aceite para cocinar un plato que originó largas colas en Ficoba, «incluso antes de que se terminara de cocinar». Bioterra se despide con «el reto de superar las cifras» en 2010.
Autor: Vida Sana
Fuente: http://www.vidasana.org/
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Etiquetas: Alimentos ecológicos, Alimentos naturales, Productos ecológicos, Productos naturales.
8.262 personas se han acercado al recinto ferial a lo largo de los tres días, viernes, sabado y ayer domingo, según la organización. El número de visitantes ha crecido un 4% respecto al año pasado, algo que la responsable de Bioterra valora todavía más «teniendo en cuenta que la edición del pasado año superó en un 38% la asistencia de 2007».
Paella gigante
La última jornada de la feria tuvo como protagonista a una inmensa paella ecológica que pudieron degustar 2.000 personas. Se necesitaron 120 kilos de arroz y 30 litros de aceite para cocinar un plato que originó largas colas en Ficoba, «incluso antes de que se terminara de cocinar». Bioterra se despide con «el reto de superar las cifras» en 2010.
Autor: Vida Sana
Fuente: http://www.vidasana.org/
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